I. Cos'è l'acido poliglutammico?
L'acido poliglutammico (γ-PGA) è un polimero non tossico, ecologico e rispettoso dell'uomo, ed è uno dei biopolimeri più attivamente studiati. Può essere sintetizzato negli organismi viventi e possiede biocompatibilità, biodegradabilità e biosicurezza, rendendolo commestibile e quindi ampiamente utilizzato in medicina, industria, vita quotidiana e ambiente.
L'acido poliglutammico è un additivo per fertilizzanti ecologici prodotto tramite bio-fermentazione microbica. Quando aggiunto, può aumentare il tasso di utilizzo dei fertilizzanti composti dal 30-35% al 40-50%, con un aumento medio dell'8% nell'utilizzo dei fertilizzanti e un aumento medio del 10-25% nella resa delle colture.
II. Qual è il ruolo dell'acido poliglutammico in agricoltura?
Con la vigorosa promozione da parte del paese della riforma strutturale dal lato dell'offerta agricola e la difesa dell'agricoltura biologica, verde ed ecologica, le aziende agrochimiche nazionali ed estere stanno investendo pesantemente in agenti biologici ed espandendo attivamente le loro linee di prodotti a base di acido poliglutammico (PGA). I fertilizzanti PGA, grazie alle loro potenti funzioni nella produzione agricola, sono diventati un prodotto molto ricercato!
L'acido poliglutammico è un fertilizzante agricolo che può fornire una buona capacità tampone per il suolo, bilanciare il pH e la salinità del suolo e aumentare il tasso di utilizzo dei fertilizzanti dal 30-35% al 40-50%, il tasso di utilizzo dei fertilizzanti azotati in media del 7-12% e l'aumento della resa delle colture in media del 10-25%, con le colture di radici e tuberi che rendono fino al 60% o più.
III. Quali effetti avrà l'uso dell'acido poliglutammico sulle colture?
Cinque caratteristiche chiave del fertilizzante a base di acido poliglutammico
(1) Le foglie delle colture sono più spesse e di colore più scuro (la fotosintesi è migliorata)
(2) La coltura ha un apparato radicale ben sviluppato (buone radici significano buon assorbimento).
(3) La resistenza della coltura alle condizioni avverse è notevolmente aumentata (resistenza alle gelate tardive primaverili, tolleranza al sale e resistenza alle malattie; peggiore è l'ambiente, migliore è l'effetto).
(4) Migliorare l'uniformità delle colture (aspetto uniforme)
(5) La qualità dei prodotti delle colture è stata notevolmente migliorata (la frutta è più dolce di 1-2 gradi, ha una migliore colorazione, una colorazione più rapida e una migliore stabilità di conservazione).
IV. Applicazioni dell'acido poliglutammico in agricoltura
1. Forte idrofilia e capacità di ritenzione idrica e dei fertilizzanti
La natura viscosa dell'acido poliglutammico fa sì che formi un sottile film sulla superficie dei peli radicali delle piante dopo il contatto con il suolo. Questo film non solo protegge i peli radicali, ma funge anche da piattaforma di trasporto ideale per i nutrienti e l'acqua nel suolo per entrare in stretto contatto con i peli radicali, migliorando efficacemente la dissoluzione, lo stoccaggio, il trasporto e l'assorbimento dei fertilizzanti.
2. Funzione di biostimolazione
Da cinque a sette giorni dopo l'applicazione dell'acido poliglutammico, le foglie diventano verdi e si ispessiscono e crescono con un portamento più robusto ed eretto. I peli radicali si sviluppano del 15% entro 15 giorni, il che può aumentare l'utilizzo dei fertilizzanti del 20%, con un conseguente aumento medio della resa delle colture del 10-25% e un aumento della resa di oltre il 60% per le colture di radici e tuberi.
3. Migliorare la capacità di scambio ionico e prevenire la precipitazione dei metalli.
L'acido poliglutammico ha una capacità di adsorbimento e scambio per gli ioni nutritivi che è 100 volte superiore a quella del suolo naturale. Previene efficacemente la precipitazione di fosfati, solfati e ioni ossalato dai fertilizzanti chimici con elementi metallici, consentendo così alle colture di assorbire in modo più efficace fosforo, calcio, magnesio e altri elementi dal suolo.
4. L'acido poliglutammico ha una capacità tampone contro acidi e basi.
Può tamponare e bilanciare efficacemente il pH del suolo, evitando il suolo acido causato dall'applicazione a lungo termine di fertilizzanti chimici.
5. Funzioni nutrizionali
Dopo che l'acido poliglutammico viene scomposto in acido glutammico, viene assorbito e utilizzato dalle colture senza alcun residuo. Diventa un amminoacido nella coltura e agisce principalmente sulla membrana cellulare, generando segnali legandosi alle proteine, come i segnali di perossido di idrogeno, i segnali di calcio, ecc.
6. Migliorare la resistenza delle colture alle condizioni avverse
Può migliorare la resistenza al gelo delle colture, in particolare contro le gelate tardive primaverili. Le colture producono una certa quantità di acido poliglutammico, che può aumentare l'attività della prolina o degli enzimi antiossidanti nelle piante influenzando la segnalazione del calcio, riducendo così il verificarsi di danni da gelo.
7. Migliorare la resistenza delle colture al suolo salino-alcalino.
La quantità di fertilizzante applicata al giorno d'oggi è molto grande e il suolo ha mostrato diversi gradi di salinizzazione, come diventare verde o rosso. Il meccanismo d'azione dell'acido poliglutammico è quello di aumentare la resistenza al suolo salino-alcalino aumentando il contenuto di prolina nelle piante, l'attività degli enzimi antiossidanti, migliorando la capacità della coltura di regolare l'osmosi e modificando il rapporto tra ioni potassio e sodio nella coltura.

